Министерство здравоохранения РА опубликовало советы по здоровому питанию в праздничные дни.
«В результате злоупотребления трудноперевариваемой или несовместимой пищей в праздничные дни часто фиксируются пищевые отравления и различные расстройства пищеварительной системы. Чтобы избежать подобных проблем, специалисты рекомендуют:
Ешьте умеренно, принимать пищу небольшими порциями, через определенные промежутки времени;
Не обязательно пробовать все блюда на столе. Чем разнообразнее пища, потребляемая за один раз, тем больше нагрузка на пищеварительную систему, и организм не в состоянии переварить ее всю;
Заменить жареную и жирную пищу пищей, приготовленной путем варки, приготовления на пару, варки;
Употребляйте фрукты и овощи вместо чипсов, пончиков и подобных нездоровых продуктов;
Свести к минимуму потребление алкоголя. Следует знать, что уксус, грибы, грейпфрут несовместимы с алкоголем;
Ограничить потребление сахара, употреблять как можно меньше тортов, пирожных с кремом, конфет, соков и газированных напитков;
Соблюдать детский рацион и режим вскармливания, так как неокрепший детский организм более чувствителен к изменениям в рационе», — информируют в министерстве.